Пароконвектомат unox XV 893 — Воронеж

Для ресторана

Пароконвектомат UNOX XV 893 серии ChefLux - инжекторная модель с механическим управлением. Функции готовки: Готовка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48°C-260°C Максимальная температура предварительного разогрева 260° C Распределение воздушных потоков в камере готовки: Технология AIR. Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением Технология AIR. Plus: две скорости вентилятора Управление климатом в камере готовки: Технология DRY. Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки Технология STEAM. Plus: ручная подача влажности в камеру Вспомогательные функции: Технология Protek. SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи) Отображение времени, оставшегося до конца готовки Непрерывная работа печи «INF» Запатентованная дверца: Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием) Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Технические детали: Камера из нержавеющей стали (DIN 1. 4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Назовите при звонке кодовое слово "avito" и получите скидку-1%