Мармит вторых блюд сухой без Г/Ё ривьера (1200мм) — Пятигорск

Для ресторана

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется пятью стандартными гастроемкостями: GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт; GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт. Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда. Нагрев пищи в мармите сухого типа осуществляется естественной конвекцией. Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров. Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг. Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство. В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря. Модель Мармит вторых блюд сухого типаМощность, кВт0, 95Напряжение, В220Раб. температу