Топинамбур — Лосево

Топинамбур или земляная груша. Многие знают это, похожее на декоративный подсолнух, растение, но не все знают, что его клубни можно и нужно употреблять в пищу! Топинамбур с успехом может заменить картофель, при чем с огромной пользой для здоровья! Он оказывает благотворное влияние на пищеварение, иммунитет, снижает сахар в крови (что особенно важно для больных сахарным диабетом), также улучшает состояние слизистых и стимулирует кровообращение. В уходе топинамбур крайне не прихотлив! Его можно посадить и забыть о нем, а осенью собрать урожай. Топинамбур может вырасти высотой более 2 м. Цветет долго красивыми, похожими на солнышки желтыми цветами, что очень украшает любой сад. Существует множество рецептов приготовления топинамбура, но полезней есть сырым, в салате, например. Садят его как картошку - клубень в не глубокую лунку. Цена 1 клубня 15 р. - чисто символически, за то, что чрезвычайно полезен! Мелкие за 10 р.