Бруннек Н. рачительному хозяину — Иркутск

Книги

Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции. М. "Мада". 1992 г. 384 стр. Переплет: твердый. Формат: стандартный. Старые биб. метки. Настоящее издание книги поможет Вам овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих садово-огородные участки. Мясо и самодельные продуктыМолоко и молочные продуктыДомашний хлебМедоносные пчелы и продукты их жизнедеятельностиХранение овощей и плодовЗаготовка впрок плодов и овощейДомашнее виноделиеКнига прекрасно иллюстрирована наглядными рисунками.