Тестомес спиральный электрический тмс-40нн-2Ц — Хабаровск

Для ресторана

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1, 5 Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2, 5 Номинальное напряжение, В 400 Количество скоростей 2 Объем дежи, л 40 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8 Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10 Производительность, кг/час 150 Колеса - Тип привода ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 115 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 230 Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10 Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20 Панель управления электромеханическая Таймер - Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 555х840х (1100) 1150 Масса, кг 135