Туризм, рестораны Полный день Требуемый опыт работы: Более 3 лет
В небольшое уютное кафе приглашаем на работу опытного специалиста в области кухни, любящего свою работу, хорошего руководителя, способного поставить работу кухни. Требования: - Опыт работы шеф-поваром от 3 лет; опыт управления штатом поваров; - Профильное образование; - Знание калькуляции, правил составления и работы с ТТК- приветствуется опыт работы с сювидомОбязанности: организация работы персонала кухниразработка менюсоставление технологических и калькуляционных картприготовление блюдобучение персоналаконтроль качества готовых блюдконтроль соблюдения санитарных норм, требований ХАССП, трудовой и производственной дисциплиныУсловия: официальное трудоустройство, оклад+% с продаж.
Работа в Екатеринбурге от прямых работодателей - вакансии повара, официанта, бармена. Свежие частные объявления Екатеринбурга с ценой и фото.
