Конвекционная печь Abat кпп-4-1/2-Э — Балашиха

Применяется поварами и кондитерами для выпекания изделий из теста и приготовления вторых блюд и гарниров из разнообразных пищевых ингредиентов, которые можно смешивать или подвергать тепловой обработке независимо друг от друга. Современные электрические конвекционные печи торговой марки Abat отличаются разнообразием функциональных возможностей, комбинирование которых позволяет дать простор фантазии повара и получать блюда и выпечку высшего качества. Камера конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э оборудована направляющими для размещения четырех противней типа GN1/2. Печь может располагаться на территории кухни отдельно или встраиваться в технологическую линию. Главными функциональными особенностями конвекционной печи Abat КПП-4-1/2Э являются функция пароувлажнения и конвекция. Их сочетание позволяет легко и быстро доводить до готовности заготовки из теста. ТТХ: Номинальное напряжение: 230 ВЧастота тока: 50 ГцНоминальная потребляемая мощность: 3. 5 кВтНоминальная мощность электродвигателей вентиляторов: 120 ВтНоминальная мощность ТЭН-ов рабочей камеры: 3 кВтКоличество ТЭН-ов: 1 шт. Номинальная мощность лампы освещения: 25 ВтОсвещенность в камере печи: 150 ЛКВремя разогрева печи в режиме сухого нагрева +240°С: 9 мин. Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме сухого нагрева +240°С: 1 кВт/чКоличество термовыключателей/терморегуляторов: 1/1 шт. Количество уровней печи для функциональных емкостей: 4 шт. Используемые функциональные емкости: GN 1/2Габаритные размеры: 520х765х514 ммМасса: 38 кгГарантия - 1 год. Поставка и подключение на месте эксплуатации. Цена указана с учетом доставки оборудования от производителя в город Калининград.