Аппарат шоковой заморозки c функцией приготовления Irinox MF 45. 1 Plus Воздушное охлаждение. Встроенный агрегат. Электронное управление. Замораживание от +90 до -18 °С, охлаждение от +90 до +3 °С. Производительность: 45 кг. Вместимость: 9 (высота: 65 мм. ), 12 (высота: 40 мм. ) или 18 (высота: 20 мм. ) уровней — GN 1/1 или 600х400 мм. Функции: шоковое охлаждение, шоковая заморозка, оттаивание, хранение, шоколад, регенерация, пастеризация, расcтойка, приготовление на низкой температуре. Оснащен функцией Sanigen - режим антибактериальной обработки и устранения запаха. Исполнение: нержавеющая сталь. В стандартную комплектацию входит: 8E11010000 12 пар направляющих, 8E11010100 стандартные ножки.
Купить оборудование в Выльгорте, оборудование для ресторанов, кафе, столовых: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Свежие частные объявления Выльгорта с ценой и фото.
