Гриль контактный Atesy Маэстро гк-2/3. 1Р — Улан-Удэ

Для ресторана

Модель: ГК-2/3. 1РДлина, мм: 510Ширина, мм: 423Высота, мм: 210Мощность, кВт: 3, 1Напряжение, В: 220Рабочая поверхность, мм: Верхняя часть рабочей поверхности: ребристаяНижняя часть рабочей поверхности: ребристаяПроизводитель: Atesy (Атеси), РоссияУниверсальность гриля позволяет готовить: - мясо; - рыбу; - птицу; Подогревать: - сэндвичи; - шаурму. Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль. Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира. Фиксатор верхней поверхности в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик. Плавная регулировка температуры жарочной поверхности. В комплекте специальная щетка для очистки жарочных поверхностей. Работает от сети 220 В, 50 Гц. Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт. Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии. На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Техническое описание: Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние и нижние поверхности изготавливаются рифлеными. Размер жарочных поверхностей: нижняя - 510х280 мм, каждая верхняя поверхность - 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей. У нас вы можете приобрести другое оборудование Atesy или иное пищевое и торговое оборудование. Звоните!