Промышленное
Производитель: ООО ПКП "Техтрон+"Модель: серия УК-3 (УК три) Назначение: производство всех видов колбас, мясных деликатесов. В термокамерах предусмотрено выполнение следующих технологических операций: сушка, жарка, варка, запекание, покраснение, обжарка с дымом, копчениеКомплект поставки: 1. Камера разборная на моноблоки с циркуляционными вентиляторами2. Дымогенератор щеповой ДЩ-33. Парогенератор форсуночно-импульсный4. Автоматический пульт управления ADITEC MIC24205. Система программирования скоростей вращения циркуляционных и вытяжного вентиляторов6. Пневматические воздушные заслонки7. Комплект труб дымоходных8. Вытяжной вентиляторКраткие технические характеристики термокамер: Модельный ряд: УК-3/1А; УК-3/2А; УК-3/3А; УК-3/4А; УК-3/5А; УК-3/6АКол-во вмещающихся рам (коптильных тележек), шт 1; 2; 3; 4; 5; 6Номинальная загрузка кг: 300; 600; 900; 1200; 1500; 1800Энергоноситель: электричество; пар; газ. Минимальные термические потери при приготовлении продукта за счёт очень быстрой подсушки продукта перед копчением и плотного насыщенно дыма в фазе копчения. По показателю термических потерь превосходит многие зарубежные дорогостоящие аналоги. Осуществляем доставку и пуско-наладочные работы с выпуском контрольных партий продукции. Производственная база «Техтрон+» позволяет поставлять заказчику термокамеры адаптированные под его помещения и технологические процессы. Возможны варианты поставки с различной компоновкой, расположением дверей, дымогенераторов, установка подвесных путей, проходное исполнение и т. д.
Купить промышленное оборудование в Новокузнецке : редуктор, компрессор, электрооборудование, станок. Свежие частные объявления Новокузнецка с ценой и фото.