Армянская кюфта, бастурма и суджух под заказ — Калуга

Это очень вкусное блюдо, готовится к разным торжественным случаям, в частности, когда ожидается много-много, очень много гостей. Палочка-выручалочка, чтобы вкусно и сытно накормить всех гостей. Есть множество вариантов приготовления кюфты, но этот - эчмиадзинский, и причисляется к армянской кухне. В данном случае мясо для кюфты продается готовым, это хорошо отбитое мясо, консистенции густой сметаны. 700р за килограм. Мы находемся в г. Майкопе