Асстоечный шкаф Unox XLT-193 (Италия), Б/У Расстоечный шкаф (пруфер) Unox XLT-193 (Италия), Б/У, предназначен для расстойки мелко штучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. вместимостью на 8 противней 600 х 400 мм (противни в комплект не входят). Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%. Технические характеристики: Увеличенная емкость испарения воды. Размер противня: 600 х 400 мм (противни в комплект не входят). Температурный режим: до 70°С. 2 стеклянные двери. Вместимость: 8 противней. Вес: 37 килоМощность: 1, 2 киловатт. Напряжение: 220 В. Габаритные размеры: 810 x 713 x 760 мм. Расстояние между листами: 75 мм. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Управляется от панели управления печей XBC, возможность аВаттономного управления.
Купить оборудование в Бузулуке , оборудование для ресторанов, кафе, столовых: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Свежие частные объявления Бузулука с ценой и фото.
