Администратор, бармен — Ангарск

Туризм, рестораны

Сменный график

Женщина , 21 год , незаконченное высшее образование , опыт работы 3 года , не готовa к командировкам, переезд возможен

Опыт работы в сфере общественного питания 2 года. Опыт работы в сфере туризм 1, 5 года. 1) Ноябрь 2014 по настоящее время. Туристическое агентство "Вояж-Центр" (менеджер по туризму). 2) Июль 2014 — август 2014/Гриль-бар "Шашлыкоff" (Менеджер смены) Организовывать бесперебойную и высококачественную работу гриль-бара. Обеспечивать выполнение ежемесячных плановых показателей работы гриль-бара. Организовывать, контролировать и оценивать работу сотрудников, настраивать их на результативную работу и высокие показатели на смене. Обеспечивать выполнение работы смены в соответствии с высокими стандартами качества компании. Принимать участие в обслуживании гостей и в урегулировании конфликтных ситуаций. Составлять и передавать заказ на продукты и материалы поставщикам, вести документооборот. Планировать график работы персонала пропорционально загруженности гриль-бара. 3) Февраль 2014 — июнь 2014/Гриль-бар " Шашлыкоff"Администратор залаОБЯЗАННОСТИ, ФУНКЦИИ. Цель должности: Встреча гостей и грамотное распределение п