Для ресторана
Продается Коптильня Kocateq DSH S03 (04), используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения. В комплект поставки входят 4 решетчатые полки 390х320 мм, гастроемкость для стекания жира, Г-образная дымоходная труба с шибером, 4 крючка для подвешивания продуктов. На решетчатые полки можно установить гастроемкости GN 1/2, GN2/3, GN1/3 высотой 40-65 мм, которые заказываются отдельно. Особенности: Термометр на двериЦифровой таймер до 120 минутКорпус, дверь и защелки из нержавеющей сталиВыдвижной дымогенератор для получения дыма из предварительно смоченной щепыДополнительные характеристики: Мощность дымогенератора: 1 / 0, 5 кВт
Купить оборудование в Алтайском, оборудование для ресторанов, кафе, столовых: холодильные и морозильные шкафы, печи, пароконвектоматы. Свежие частные объявления Алтайского с ценой и фото.
